太原各系列面食培训项目

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基本参数
	 
品牌
新乡市新食尚餐饮技术推广部
地址
河南新乡
口味
劲道  香中带香
	
 
  
 
 
  
 
 
  
 
 
  
 
 
  
 
 
  
 

                        

	新食尚大锅炖菜的汤汁比较丰富，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑的特点。如今，有厨师将传统大锅炖菜的制法改良，进而推出了大锅炖鸡培训、大锅炖鱼培训、大锅炖牛肉培训、大锅炖排骨培训……现代人的体质普遍缺铁，中国正宗大锅炖原指东北及农村地区等一些地方的烹饪形式，是使用灶台大锅炖鸡、鹅、鱼等菜肴的方式，以烧柴为主，比较出名的有“大锅炖大鹅”“地锅鸡”“灶台鱼”。现指一种脱胎于火锅店的饭店餐饮模式，以电加热大锅炖为主。正宗东北大锅炖菜，味道纯正，风味十足！精选优质食材，精心烹饪，实惠味美之选！

东北炖菜，大多是两两的搭配，一荤一素，就像人们常说的“男女搭配，干活不累”一样。当然也有多种材料炖在一起的，比如人们常吃的“东北乱炖”，就是在不同季节搭配不同材料，大约十几种材料放在一起炖制而成。东北人喜欢吃炖菜，就像生活在东北的人性格一样，简单粗犷。无论什么材料，只要能吃就可以推进一个锅里炖，虽然有时两两搭配，有时多种混合，但一阵大火狂炖之后，不同的东西消弭了彼此的界限，真正做到了你中有我，我中有你，完全零距离。东北人生活在冰天雪地里，为了抵御天灾人祸，养成了讲义气重情谊的性格，大家在一个锅里搅马勺的饮食习惯，又拉进了彼此的关系，性格中的宽阔、大气、热情、包容完美地体现于炖中。

新食尚铁锅炖菜既有软而不烂的炖菜，又有暖烘烘味道鲜美的汤，吃起来好吃，喝起来更是沁入心脾，此外，还有秘制玉米面贴饼子，沾上浓浓的鱼汤，那叫一个香，深受食客们的喜爱。


	 

我们新食尚小吃培训学校课程分别有：小吃类套餐，早餐类套餐，烧烤套餐，砂锅套餐，卤肉套餐，油炸套餐，流动小吃套餐，面食套餐，铁板烧套餐，饼类套餐，盖浇饭套餐，炒菜套餐，土豆粉套餐，火锅套餐，干锅套餐，冰糖葫芦，凉菜套餐，扣碗套餐，四季营养粥套餐，汤类套餐，桂林米粉套餐，腌菜套餐，汤面套餐，冷饮套餐，珍珠奶茶套餐，米线套餐，烤翅套餐，飘香酱系列，羊肉系列套餐，炸鸡系列，蒸碗系列，铁板炒饭，卤肉卷饼套餐，包子系列，粤菜系列，川菜系列，湘菜系列，烧饼系列，韩国小吃，粉汤系列，沙县小吃，陕西小吃，豆制品系列，海鲜系列，西式快餐培训，骨里香熟食系列，乡巴佬系列，八珍卤系类，鲁菜系列，瓦罐面系列等上千种小吃美食课程。新食尚培训签订培训合同，包教包会，保证每个学员全程都是实践动手学习；保证核心技术配方无保留传授技术；保证学习中途不增加任何杂费；保证学员能够完全掌握核心技术；保证学员能够学到有竞争力好味道的技术。一技在手，终身受益，自己创业，才不会受制于人！

新食尚砂锅类的小吃大概是非常受欢迎的，主要是因为砂锅面的保温性能非常的好，刚上桌的时候就是非常的好，女生是非常的喜欢这类的东西的。有人喜欢吃素，有人喜欢吃荤，每个人的饮食习惯不同，喜欢的东西也是不一样的。

牛肉面较早始于清嘉庆年间，甘肃东乡族马六七从河南省怀庆府苏寨村（河南博爱县境内）国子监太学生陈维精处学习小车牛肉老汤面制作工艺后带到兰州，经陈氏后人陈和声、回族厨师马保子等人的创新、改良后，以“一清（汤）、二白（萝卜）、三绿（香菜蒜苗）、四红（辣子）、五黄（面条黄亮）”统一了兰州牛肉拉面的标准。在其后200多年的漫长岁月里，兰州牛肉面享誉天下，以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外，打入了全国各地，赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉，并被确定为中式三大快餐试点推广品种之一，被誉为"中华较好面"。

牛肉面，是一道常见的面食，也是兰州的传统名食。它具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征，且色香味美，誉满全国。全国各地都会有“兰州正宗牛肉拉面”的招牌，但其实都并不正宗，兰州牛肉面只有在兰州才能达到原汁原味。红烧牛肉面是以牛腱肉、切面、番茄为主要材料制作的食物，口味鲜香，为中华传统面食，至今已形成了以兰州牛肉拉面、徐派菜牛肉面、四川牛肉面等诸多以地域命名的牛肉面饮食。
新食尚牛肉面特点：配方，纯中草秘制，靶、糯、不缩水、Q弹有嚼劲！可调出麻辣和清香程度不同的多种味型，以适应东西南北口味的不同。他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。新食尚特色面条培训种类：金牌牛肉面、肥肠面、杂酱面、鸡杂面、甜水面、担担面、宜宾燃面、怪味面、榨菜肉丝面、西红柿鸡蛋面、菌汤面、三鲜面、海味面、肉末清汤面等样样可称好品，包教包会！制面:兰州牛肉面的制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质的延伸性和弹性。回味悠长、小投资，高回报！

温馨提示：新食尚一次性收费，100%传授配方，100%真材实料，100%毫无保留，老师手把手教， 学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，满意后再签订合同。对于每个正真想学餐饮小吃技术，自己去开店或摆摊创业的朋友来说：“钱不是问题”而是担心项目技术是否能学好，新食尚小吃培训中心资质老、品牌响、经验足、口碑好、品种多、收费低、后期有保障,是小本创业投资的选择！

新食尚凭借多年培训生涯，积累了丰富的烹饪和管理经验，专业致力于特色小吃技术培训，通过对学员进行实料操作的技术培训和成功创业的理论培训，再加上学校的项目技术都是标准配方，拥有全满的扶持政策和经营指导政策，所以其培训课程专业之较，培训性价比之高是其他培训机构难以比拟的，它是全国较，大的餐饮培训机构。中心采用滚动式的教学方式，随到随学、达到包教包会的效果、没有时间的限制，学会为止、师傅亲自手把手指导学员实践，学员亲手操作。以达到学员对技能的掌握融汇贯通、游刃有余，满载技术而归。